Caldo, P. ., & Fugardo, M. P. (2024). Costumbres en común. Escritura, mujeres y saberes: apuntes culinarios. Argentina, 1880-1980. Anuario De Historia Regional Y De Las Fronteras, 29(1), 181–205. https://doi.org/10.18273/revanu.v29n1-2024008