PELLEGRINI MALPIEDI, M. Caldo, Paula. Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fnes del siglo XIX y principios del XX. Rosario: Editorial Casagrande, 2017. 300 páginas. Anuario de Historia Regional y de las Fronteras, [S. l.], v. 23, n. 2, p. 325–328, 2018. Disponível em: https://revistas.uis.edu.co/index.php/anuariohistoria/article/view/8641. Acesso em: 3 dic. 2024.