Toro Gutiérrez, Viviana María. 2011. «Tomás Carrasquilla Y Los Frutos De Mi Tierra. Literatura Y Cultura Alimentaria En Medellín En La Segunda Mitad Del Siglo XIX». Cambios Y Permanencias, n.º 2 (diciembre):359-78. https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistacyp/article/view/7555.