J. E. Hernández B., O. J. Medina V, A. L. Hernández B., y P. M. Coha V., «Oxidación y caracterización fisicoquímica de almidón de sagú “Marantha Arundinacea” para la elaboración de bioplástico», revfue, vol. 15, n.º 1, pp. 19–26, jun. 2017.