Cuervo Osorio, G.A., Murillo Arias, Y.A. y Urrea Vélez, L. 2021. Estudio del efecto de recubrimientos de sericina extraída de los capullos del gusano de seda Bombyx mori en la degradación de frutas. Revista ION. 34, 1 (may 2021), 15–25. DOI:https://doi.org/10.18273/revion.v34n1-2021002.