Ortiz García, J.E., González Morales, D.E., Mejía Agudelo, Y., García-Alzate, L.S. y Cifuentes-Wchima, X. 2020. Evaluación de la biomasa residual (cereza) de café como sustrato para el cultivo del hongo comestible Pleurotus ostreatus. Revista ION. 33, 1 (jun. 2020), 91–100. DOI:https://doi.org/10.18273/revion.v33n1-2020009.