Rueda, A.M., Rueda, L.J., Molina V., D. y Sánchez, C.I. 2018. Obtención y evaluación de un extracto enzimático de Aspergillus spp. para la sacarificación de almidón de yuca licuado. Revista ION. 30, 2 (may 2018), 79–86. DOI:https://doi.org/10.18273/revion.v30n2-2017007.