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Ortiz García, J. E.; González Morales, D. E.; Mejía Agudelo, Y.; García-Alzate, L. S.; Cifuentes-Wchima, X. Evaluación De La Biomasa Residual (cereza) De Café Como Sustrato Para El Cultivo Del Hongo Comestible Pleurotus Ostreatus. rev. ion 2020, 33, 91-100.