Díaz-Calderón, P., Quero, F., MacNaughtan, B., Rousennova, M., & Enrione, J. (2015). Efecto del sorbitol sobre la relajación estructural en películas de gelatina en estado vítreo. Revista ION, 28(2). https://doi.org/10.18273/revion.v28n2-2015008