Rueda, A. M., Rueda, L. J., Molina V., D., & Sánchez, C. I. (2018). Obtención y evaluación de un extracto enzimático de Aspergillus spp. para la sacarificación de almidón de yuca licuado. Revista ION, 30(2), 79–86. https://doi.org/10.18273/revion.v30n2-2017007