RUEDA, A. M.; RUEDA, L. J.; MOLINA V., D.; SÁNCHEZ, C. I. Obtención y evaluación de un extracto enzimático de Aspergillus spp. para la sacarificación de almidón de yuca licuado. Revista ION, [S. l.], v. 30, n. 2, p. 79–86, 2018. DOI: 10.18273/revion.v30n2-2017007. Disponível em: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/8216. Acesso em: 21 nov. 2024.