BENAVIDES-PRADA, O. A.; MUVDI-NOVA, C. J. Evaluación de la ósmosis inversa y de la evaporación de película ascendente como técnicas de concentración de hidrolizados de almidón de yuca. Revista ION, [S. l.], v. 27, n. 1, 2014. Disponível em: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/4150. Acesso em: 6 may. 2024.