Arispe Vazquez, Jose Luis, Abiel Sanchez Arizpe, y Ma. Elizabeth Galindo Cepeda. 2021. «Microbiota Fúngica En Quesos Artesanales En Saltillo, Coahuila, México». Revista ION 34 (1):7-13. https://doi.org/10.18273/revion.v34n1-2021001.