Herrera Rengifo, J. D., Villa Prieto, L., Olaya Cabrera, A. C. y García Alzate, L. S. (2020) «Extracción de almidón de cáscara de cacao Theobroma cacao L. como alternativa de bioprospección», Revista ION, 33(2), pp. 25–34. doi: 10.18273/revion.v33n2-2020002.