Zauscher V., F., Castellanos, J. y Duarte, G. (2017) «OBTENCIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO POR FERMENTACIÓN CONTÍNUA A PARTIR DE ALMIDÓN DE YUCA», Revista ION, 12(1), p. 17. Disponible en: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/6086 (Accedido: 11 mayo 2024).