Álvarez Cifuentes, M. y Gutiérrez Pretel, R. (2017) «ALGUNAS VARIABLES DEL PROCESO EN LA PRODUCCIÓN DE PESCADO AHUMADO A ESCALA DE LABORATORIO EN BAHÍA SOLANO (CHOCÓ)», Revista ION, 10(1), p. 16. Disponible en: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/6138 (Accedido: 3 mayo 2024).