Vallejo Rodríguez, J. S., Almonacid Jiménez, L. Y., Agudelo Valencia, R. N., Hernández Fernández, J. A. y Ortiz Medina, Óscar L. (2019) «Evaluación de la hidrólisis alcalina-enzimática para la obtención de colágeno hidrolizado a partir virutas de cuero curtido», Revista ION, 32(1), pp. 55–62. doi: 10.18273/revion.v32n1-2019005.