Herrera Rengifo, José Daniel, Laura Villa Prieto, Anyi Carolina Olaya Cabrera, y Luz Stella García Alzate. «Extracción De almidón De cáscara De Cacao Theobroma Cacao L. Como Alternativa De bioprospección». Revista ION 33, no. 2 (noviembre 12, 2020): 25–34. Accedido mayo 7, 2024. https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/11851.