Zauscher V., Fernando, Jorge Castellanos, y Gustavo Duarte. «OBTENCIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO POR FERMENTACIÓN CONTÍNUA A PARTIR DE ALMIDÓN DE YUCA». Revista ION 12, no. 1 (enero 31, 2017): 17. Accedido mayo 12, 2024. https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/6086.