1.
Mondragón García JM, Serna Jiménez JA, García-Alzate LS, Jaramillo-Echeverry LM. Caracterización fisicoquímica de los subproductos cáscara y vástago del plátano Dominico harton. rev. ion [Internet]. 28 de septiembre de 2018 [citado 2 de mayo de 2024];31(1):21-4. Disponible en: https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistaion/article/view/8753