Caracterização e inventário ambiental de cultivos em estufa em Tenjo, Colômbia
Publicado 2023-02-28
Palavras-chave
- Caracterização,
- Inventário,
- Cultivos em estufa,
- Flores,
- Hortaliças
- Plantas aromáticas,
- Tenjo,
- Colômbia,
- Estudo transversal ...Mais
Como Citar
Copyright (c) 2023 Andrea Carolina Marín-Benítez, Juan Carlos Marín-Escobar, Sara Concepción Maury-Mena, Antolín Maury
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Resumo
Objetivo: Caracterizar e inventariar tipos de cultivos e solos, práticas relacionadas à irrigação, estratégias de coleta e comercialização de produtos para determinar os impactos ambientais dos cultivos em estufa no município de Tenjo, Cundinamarca, Colômbia. Materiais e métodos: Trata-se de um estudo transversal que utilizou a metodologia de Caracterização e inventário com técnicas de matriz, checklist e entrevista. Resultados: As constatações mais importantes permitiram constatar que existem cerca de 60 culturas em estufa de flores, hortícolas e plantas aromáticas no concelho. Foram cadastrados 361,62 hectares cultivados na modalidade de casa de vegetação, que representam 3 % dos solos do município. Discussão e conclusões: Encontrou-se um baixo nível de associatividade entre os agricultores, o que limita as possibilidades de abertura a novas formas de mercados como as lojas camponesas, sendo necessária uma maior contribuição para o consumo local, que se apresenta como uma ferramenta para garantir a sustentabilidade do município. Recomenda-se o uso e conservação do solo com técnicas sustentáveis e com maior tecnologia na infraestrutura da estufa, pois foi identificado que o consumo de água é o impacto ambiental mais significativo neste tipo de cultivo.
Downloads
Referências
- Corraliza JA, Gilmartin MA. Psicología social ambiental: Ideas y contextos de intervención. En: Psicología social aplicada. España: McGraw-Hill Interamericana; 1999. p. 409-428.
- Guevara Martínez J, Rodríguez Álvarez C. Tiempo libre y modo de vida en el vecindario urbano. Psicol. Am. Lat. 2006;6.
- De Castro R. Naturaleza y funciones de las actitudes ambientales. Estudios de Psicología. 2001;22(1):11-22. doi.org/10.1174/021093901609569
- Santamarina Campos B. Antropología y medio ambiente. Revisión de una tradición y nuevas perspectivas de análisis en la problemática ecológica. AIBR: Revista de Antropología Iberoamericana. 2008;3(2):144-184.
- Puyuelo M, Gual J, Galbis M. Espacios abiertos urbanos y personas mayores: una experiencia llevada a cabo en distintos parques de la ciudad de Castellán sobre el diseño y su interacción con la población anciana. España: Universidad Jaume I; 2005.
- Calixto Flores R. Representaciones sociales del medio ambiente. Perfiles Educativos. 2008;30(120):33-62. doi.org/10.13140/RG.2.1.2286.4087
- Rodríguez JMM, Da Silva EV. La geo ecología del paisaje, como fundamento para el análisis ambiental. REDE-Revista Eletrônica do PRODEMA. 2009;1(1):77-98.
- Álvarez Muñárriz L. Conciencia y conducta medioambiental: los paisajes culturales. Intersticios. Revista de Sociología de Pensamiento Crítico. 2007;1(1):59-66.
- Holahan CJ. Environmental psychology. Annual Review of Psychology. 1986;37(1):381-407. doi.org/10.1146/annurev.ps.37.020186.002121
- Novo M. La educación ambiental, una genuina educación para el desarrollo sostenible. Revista de Educación, Número extraordinario. 2009:195-217.
- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia. Boletín Mensual N. 30. Insumos y Factores Asociados a la Producción Agropecuaria. N. 30: El cultivo de tomate de mesa bajo invernadero, tecnología que ofrece mayor producción, calidad e inocuidad del producto. Colombia: DANE; 2014. Disponible en: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/insumos_factores_de_produccion_dic_2014.pdf
- Cardona WA, Martínez Camelo FE, Bolaños Benavides MM. Guía de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA): normas Global GAP e ICA. Mosquera, Colombia: AGROSAVIA; 2021. doi.org/10.21930/agrosavia.nbook.7404616
- Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia. Boletín Tecnológico: Tecnologías relacionadas con invernaderos para flores. Banco de Patentes SIC. Bogotá, Colombia: Pontificia Universidad Javeriana; 2014.
- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. AGRONET. Reporte: Participación Departamental en la Producción y en el Área Cosechada. Cundinamarca 2006-2020. Red de Información y Comunicación del Sector Agropecuario Colombiano. Disponible en: http://www.agronet.gov.co/estadistica/Paginas/home.aspx?cod=2
- Ministerio de Ambiente, Vivienda, y Desarrollo Territorial de Colombia. ASOHOFRUCOL. Minambiente presentó la actualización de guías para el sector agropecuario. Disponible en: https://www.minambiente.gov.co/comunicado-de-prensa/el-minambientepresento-la-actualizacion-de-guias-para-elsector-agropecuario/
- Alcaldía Mayor de Bogotá D.C. Guía Técnica para la Identificación de Aspectos e Impactos Ambientales PLE-GU-01 Versión 3. Bogotá, Colombia. Instituto Distrital de Gestión de Riesgos y Cambio Climático; 2015. Disponible en: https://www.idiger.gov.co/documents/20182/981949/PLE-GU-01+Guia+Para+la+Identificacion+de+Aspectos+e+Impactos+Amb+V3.pdf/db462a5d-9133-4248-aa1d-422b2d9a105c
- Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. Calificación de impactos ambientales potenciales de proyectos, obras y actividades que requieren licencia ambiental. Colombia: Dirección de Asuntos Ambientales Sectorial y Urbana; 2020. Disponible en: https://www.andi.com.co/Uploads/calificacionde-impactos-ambientales-potenciales-deproyectos-obras-y-actividades-que-requierenlicencia-ambiental.pdf
- Palacio Peláez AE. Lineamientos y estrategias de articulación de ASOHOFRUCOL con la agroindustria en pro del desarrollo hortofrutícola en Colombia. Colombia: Asociación Hortifrutícola de Colombia; 2017. Disponible en: https://sioc.minagricultura.gov.co/DocumentosContexto/S2561-Lineamientos%20ASOHOFRUCOL.pdf
- Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial de Colombia. Guía Ambiental Para el Subsector Floricultor. Bogotá, Colombia: ASOCOLFLORES; 2020.
- Rodríguez A, Pérez AO. Métodos científicos de indagación y de construcción del conocimiento. Revista EAN. 2017;82:175-195. doi.org/10.21158/01208160.n82.2017.1647
- Hernández Sampieri R, Fernández-Collado C, Batista Lucio P. Metodología de la investigación. 6 ed. México: McGraw-Hill; 2014.
- Superintendencia de Sociedades. Desempeño del sector floricultor. Bogotá, Colombia; 2016.
- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia. Cadena de flores. Colombia: Dirección de Cadenas Agrícolas y Forestales; 2020. Disponible en: https://sioc.minagricultura.gov.co/Flores/Documentos/2019-12-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf
- Cámara de Comercio de Bogotá, Colombia. Manual Flores y Follajes. Bogotá, Colombia: Programa de apoyo agrícola y agroindustrial. Vicepresidencia de fortalecimiento empresarial; 2015. Disponible en: https://bibliotecadigital.ccb.org.co/handle/11520/14311
- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Estadísticas agropecuarias. Cundinamarca, Colombia: Departamento de Cundinamarca URPA; 2021.
- Instituto Geográfico Agustín Codazzi, IGAC. Atlas de la Distribución de la Propiedad Rural en Colombia. Bogotá, Colombia: IGAC; 2012.
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Land Tenure Journal 2015/02. Rome, Italy; FAO; 2016. Disponible en: fao.org/publications/card/es/c/37ca6590-f94d-4367-a369-46c986e1ed32
- Alduci-Martínez FJ, Leyva-Ovalle OR, CruzCruz CA, Nuñez-Pastrana R. & Nuñez. Evaluación de inhibidores de etileno para prolongar la vida de florero de gardenia jasminoides Ellis. Agroproductividad. 2016;9(6):26-33.
- Rosales CD. Despojo de tierras y desplazamiento forzado como formas juvenicidas en las juventudes rurales colombianas. Millcayac - Revista Digital de Ciencias Sociales. 2021;8(14):283-304. doi.org/10.48162/rev.33.012
- Marín-Escobar JC. Los procesos psicosociales comunitarios: una mirada integral. En: Matices y horizontes de la investigación en Trabajo Social Barranquilla, Colombia: Ed. Universidad Simón Bolívar; 2015. p. 319-359. Disponible en: http://bonga.unisimon.edu.co/handle/123456789/1144
- Montero M. Teoría práctica de la psicología comunitaria: La tensión entre comunidad y sociedad. Buenos Aires, Argentina: Editorial Paidós; 2003.
- Orozco Idárraga A, López Rodríguez ED. Hacia un modelo de gestión social y desarrollo humano transformador. En: Matices y horizonte de la investigación en Trabajo Social. Barranquilla, Colombia: Ed. Universidad Simón Bolívar; 2015. p. 53-111.