Palma de aceite en Puerto Wilches: Actores y procesos de transformación (1960-2016)

Resumen

La importancia del cultivo de palma de aceite en Colombia ha impactado tanto en la expansión física como en la transformación de los procesos de desarrollo generados en los territorios donde se ha establecido. Casos particulares como Puerto Wilches (Santander) en donde la agroindustria ha estado presente por más de cinco décadas orientan a un reconocimiento de los procesos de transformación asociados a la agroindustria en el territorio. Buscando contribuir a esta necesidad, se tuvo como objetivo identificar los procesos históricos en torno al surgimiento de la agroindustria de la palma de aceite y su consolidación como principal actividad económica del municipio. En el ejercicio se empleó información primaria y secundaria que permitió a través del análisis cualitativo, reconstruir los procesos de transformación territorial entre 1960 y 2016, con lo cual fue posible aportar insumos valiosos para la construcción colectiva de la visión del territorio en términos de su desarrollo.

Palabras clave: Territorio, Desarrollo agrícola, Agroindustria, Puerto Wilches, Palma de aceite, Procesos de transformación

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Biografía del autor

Oscar Andrés Granados Cabrera, Universidad Autónoma de Manizales

Estudiante de Maestría en Desarrollo Regional y Planificación del Territorio de la Universidad Autónoma de Manizales. Especialista en Gestión y Planificación del Desarrollo Urbano y Regional por la ESAP. Código ORCID: 0000-0003-0286.231X. Correo electrónico: oscar.granadosc@autonoma.edu.co.

Victor Orlando Rincón Romero, Universidad de Girona

Magíster en Sistemas de Información Geográfica de la Universidad de Girona. Código ORCID: 0000-0002-7273-9491. Correo electrónico: victor.rinconr@autonoma.edu.co.

María Eugenia Arango Ospina, Universidad del País Vasco

Candidato al Doctorado en Estudios del Desarrollo de la Universidad del País Vasco. Líder del Grupo de Investigación Desarrollo Regional Sostenible. Coordinadora Académica de la Maestría en Desarrollo Regional Sostenible y Coordinadora Centro de Estudios Ambientales de la Universidad Autónoma de Manizales. Código ORCID: 0000-0001-7775-9435. Correo electrónico: maria.arango@autonoma.edu.co.

Nolver Atanacio Arias Arias, Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite

Doctor en Ciencias por la Universidad Autónoma Chapingo. Magister en Desarrollo Rural por la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Coordinador del Programa de Agronomía de la Corporación Centro de Investigación en Palma de Aceite. Código ORCID: 0000-0001-7024-4738. Correo electrónico: narias@cenipalma.org.

Referencias

Fuentes Primarias


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Entrevistas



Asociación de palmicultores, entrevista por Autores, 31 de enero de 2019, Entrevista E15

Asociación de palmicultores, entrevista por Autores, 21 de julio de 2018, Entrevista E16

Campesino no palmicultor, entrevista por Autores, 29 de septiembre de 2018, Entrevista E13

Campesino no palmicultor, entrevista por Autores, 31 de enero de 2019, Entrevista E14

Extractora, entrevista por Autores, 11 de febrero de 2019, Entrevista E07

Empresa palmicultora, entrevista por Autores, 04 de octubre de 2018, Entrevista E08

Habitante urbano, entrevista por Autores, 29 de septiembre de 2018, Entrevista E11

Habitante urbano, entrevista por Autores, 01 de octubre de 2018, Entrevista E12

Institución, entrevista por Autores, 29 de septiembre de 2018, Entrevista E05

Institución, entrevista por Autores, 31 de enero de 2019, Entrevista E06

Pequeño palmicultor, entrevista por Autores, 31 de octubre de 2018, Entrevista E03

Pequeño palmicultor, entrevista por Autores, 31 de octubre de 2018, Entrevista E04

Trabajador sindicalizado, entrevista por Autores, 21 de julio de 2018, Entrevista E01

Trabajador sindicalizado, entrevista por Autores, 07 de agosto de 2018, Entrevista E02

Trabajador no sindicalizado, entrevista por Autores, 13 de agosto de 2018, Entrevista E09

Trabajador no sindicalizado, entrevista por Autores, 04 de octubre de 2018, Entrevista E10



Prensa



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Publicado
2020-12-18