Publicado 2012-12-03
Palabras clave
- Territorios americanos,
- expediciones de conquista,
- abastecimiento de alimentos,
- hambre,
- fieras americanas
Cómo citar
Resumen
En abril de 1536 una expedición de conquista sale de Santa Marta y durante meses recorre el territorio americano antes de llegar finalmente a las tierras gobernadas por el grupo prehispánico Muisca. El siguiente artículo ofrece una presentación de las dificultades que enfrentan una vez se aventuran al interior del territorio, fundamentándolo especialmente en el estudio de diversos documentos históricos en los cuales se habla de los alimentos americanos y la naturaleza del territorio, esto en el intento por establecer preferencias alimentarias y prácticas inapropiadas para la supervivencia y abastecimiento, aspecto este último que involucra la participación de las fieras americanas.
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