Fungal Microbiota in Artisan Cheeses in Saltillo, Coahuila, Mexico Jose Luis Arispe Vazquez, Abiel Sanchez Arizpe, Ma. Elizabeth Galindo Cepeda 7-13 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Study of the effect of sericin coatings extracted from Bombyx mori silkworm cocoons on fruit degradation Giovanni Alberto Cuervo Osorio, Yesenia Andrea Murillo Arias, Laura Urrea Vélez 15-25 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Construction and Demolition Waste (C&DW) Recycling Generated at the Universidad del Valle (Meléndez) for the Manufacture of Paving Stones Santiago Ceballos-Medina, Diana Carolina González-Rincón, Julián David Sánchez 27-35 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Evaluación del índice de geoacumulación de algunos metales pesados en suelos de cultivo de hortalizas en la ribera del río Bogotá Walter Hernando Perez Mora 37-45 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Efficiency of an SBR reactor for the removal of the organic matter present in the wastewater of a flower dyeing industry Alfoncina Restrepo Sierra, Diana Catalina Rodríguez Loaiza, Gustavo Antonio Peñuela Mesa 47-59 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Study of Fe-1%Si alloy by injection powder molding for application in the core of electromagneticmechanical devices Victor Hugo Silveira, Andrew Rafael Fritsch, Diego Pacheco Wermuth, Andre Carvalho Tavares, Moises M Dias, Lucas D Ferreira, Eduardo Luis Schneider, Patrice M Aquim, José L Cezar, José CK Verney, Lirio Schaeffer 61-78 PDF (Português (Brasil)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Analysis of operational strategies in a pre-cooling system for chicken carcasses by immersion Aline Teixeira Ferraz, Antônio Marcos De Oliveira Siqueira, Daniela Pieroti Ferreira 79-95 PDF (Português (Brasil)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Antimicrobial activity of the hydroalcoholic extract of Calendula officinalis L. Rodrigo Rodríguez Cepeda, Nelsy Yanet Alvarez Suarez 97-110 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Enzymatic hydrolysis of maralfalfa grass (Pennisetum sp) submmited to wet extrusion Ligia Johana Jaimes Cruz, Cristian Adoni Menjivar Dominguez, Elsy Valeska Montoya Almendarez, Esdras Omar Mendoza Orellana, Héctor Jairo Correa Cardona, Ángel Giraldo Mejía, Ángela Adriana Ruíz 111-120 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))
Environmental assessment for production of modified chitosan microbeads with TiO2 and magnetite using waste reduction algorithm (WAR) Eduardo Aguilar Vásquez, Ángel González-Delgado 121-136 PDF (Español (España)) HTML (Español (España)) EPUB (Español (España))